Cabeludinha: conheça a fruta nativa da Mata Atlântica

Espécie de aparência aveludada pode ser cultivada em quintais e jardins, segundo informações publicadas pelo Terra.

Pequena, amarela e coberta por uma fina penugem, a cabeludinha é uma fruta nativa da Mata Atlântica brasileira e ainda pouco comum em feiras e mercados. Também chamada de cabeluda, peludinha e jabuticaba-amarela, ela é o fruto da espécie Myrciaria glazioviana, da mesma família da jabuticaba, da pitanga e da goiaba.

A planta pode ser cultivada em quintais, pomares e jardins, desde que tenha condições adequadas de solo e umidade. Além do consumo da fruta, a espécie tem porte compacto e uso ornamental, de acordo com o Terra.

Características e formas de consumo

A cabeludinha cresce diretamente nos ramos e no tronco, de modo semelhante ao observado na jabuticabeira. Quando amadurece, a fruta fica amarela ou amarelo-alaranjada; suas flores são pequenas, brancas e numerosas.

A polpa é translúcida, suculenta, doce e levemente ácida. Há descrições de uma discreta adstringência perto da casca e das sementes, e a camada de polpa é relativamente fina, o que faz com que o consumo direto do pé seja frequente.

Por ser delicada e perecível, a fruta não costuma chegar ao comércio convencional. Ainda assim, pode ser usada em diferentes preparações:

• Sucos;
• Doces e geleias;
• Sorvetes;
• Outras receitas com frutas.

Segundo a publicação, os frutos também atraem aves e outros animais, que contribuem para a dispersão das sementes.

Como cultivar a espécie

Para o plantio, o Terra informa que é preciso escolher um local com espaço para o desenvolvimento da copa e preparar a terra com matéria orgânica bem decomposta. A espécie se adapta ao sol pleno ou à meia-sombra e aprecia umidade moderada.

O cultivo requer solo fértil, boa drenagem e irrigação regular. A terra deve ficar levemente úmida, sem encharcar; em locais muito quentes ou na fase inicial da muda, a proteção contra o sol forte pode favorecer o estabelecimento da planta.

Tempo de crescimento e frutificação

A cabeludinha pode atingir entre 2 e 6 metros de altura, conforme as condições de cultivo. A frutificação não tem prazo único: materiais técnicos mencionados pela fonte apontam produção entre 2 e 4 anos após o plantio, enquanto outras referências citam de 3 a 4 anos.

Quem busca colher mais cedo pode optar por mudas saudáveis de viveiros confiáveis, em vez de depender apenas de sementes. As sementes são sensíveis ao ressecamento e devem ser plantadas frescas; a publicação também informa que ainda há lacunas sobre as exigências agronômicas e as técnicas de cultivo da espécie.

Com informações de terra.com.br.

Foto de capa: Vijayanrajapuram/Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)